Sunday, April 10, 2011

Proses Perburuan Ikan Paus Sampai Diolah Menjadi Makanan

Perburuan ikan paus jenis Humpback mulai dilakukan Jepang sejak tahun 2007 dan merupakan perburuan legal/sah yang pertama yang diijinkan oleh pemerintah. Padahal ikan ini dilindungi mulai tahun 1963.

Secara teori, ikan paus humpback ini jumlah populasi ikan jenis ini sudah cukup untuk tetap bertahan walaupun ada perburuan terhadapnya.
Bahkan di restoran Jepang sekarang menawarkan Kari Ikan Paus dengan harga 650 sampai 700 yen (sekitar 60 ribu Rupiah). Ikan Paus ini diramalkan akan disukai oleh banyak orang karena kaya protein dan zat besi dan rendah lemak.

Alat yang dipakai untuk menangkap Paus, namanya Harpoon :
Harpoon yang menancap di Paus
Paus yang sudah terkena tembak dan siap diangkat
Diangkat ke atas kapal
Bahkan di jadikan study tour anak-anak sekolah
Nelayan memotong daging paus
Jaring jebakan paus
Daging paus di potong-potong kecil
Pembeli antri beli daging ikan paus borongan
Di pabrik, di potong-potong lebih kecil lagi
Daging yang sudah ada di toko
Daging paus dalam kemasan kaleng
Daging paus dibuat steak
sumber : kaskus

0 comments:

Post a Comment

My Ping in TotalPing.com